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Posts Tagged ‘llagar trabanco’

Para todos los amantes de la gastronomía asturiana y más en concreto de su bebida más preciada, la sidra, ahora podéis realizar una inmersión en su cultura a través de la visita a los diferentes llagares de la comarca.

Hace meses os presentábamos la “Ruta de la Sidra Gijón” , producto turístico que permite visitar llagares, conocer donde se vende sidra, degustar dulces elaborados con manzana, realizar tratamientos relajantes con manzana y disfrutar de un menú especial armonizado con sidra en los establecimientos hosteleros en la ciudad.

Ahora queremos ampliar la información de los llagares que forman parte de esta deliciosa ruta con toda la información de la visita:

Sidra Acebal: A través de sus visitas guiadas podrás ver cómo se elabora la sidra tradicional asturiana. Enseñan desde la pomarada donde están plantados los manzanos hasta cómo se tiene que beber un buen culín de sidra.

  • Días: De lunes a Viernes
  • Horario: 17:00 a 20:00
  • Precio: 5 €/persona, IVA incluido
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 985 364 120 Email: sidraacebal@yahoo.es
  • Dirección: Ctra. Piles-Infanzón nº 5335, 33394 Cabueñes-Gijón

Sidra Cabueñes: Visita guiada que combina explicación de la pumarada (plantación de manzanos) y del llagar en que elaboran su sidra. Se mostrará el proceso de elaboración e invitan a sus visitantes a degustar su sidra natural tradicional.

  • Días: De lunes a Viernes. Fines de semana, consultar.
  • Horario: Tardes, hasta las 19.00
  • Precio: 5 €/persona, IVA incluido
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 669 860 598
  • Dirección: Camín del Barreo 5, 33393 Cefontes-Cabueñes-Gijón

Sidra Contrueces: Llagar familiar con un tesoro único en toda Asturias, el uno de los manzanedos más grandes que existen. Muestran cómo trabajan, cómo se elabora el zumo de manzana, cómo se transforma en sidra y dónde se guarda. Además invitan a una degustación de sidra.

  • Días: Viernes (14:30 a 20:30) y Sábado (09:00 a 15:00)
  • Precio: 6 €/persona, IVA incluido
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 689 571 084
  • Dirección: Carretera del Obispo nº 374, 33209 Contrueces-Gijón

Sidra Menéndez: Visita guiada en la que se podrá descubrir el método de elaboración de la sidra natural de escanciar, además de pasear entre prensas y toneles y degustar su sidra directamente del tonel, todo ello en un entorno rural bañado de pomares o manzanos.

  • Días: De lunes a viernes (excepto Octubre y Noviembre). Sabados de 11 a 13.00 horas(todo el año)
  • Horario: De 11:00 a 13:00 y de 16:00 a 18:00
  • Precio: 5 €/persona, IVA incluido
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 985 137 196 Email gerardo@sidramenendez.es
  • Dirección: Carretera As- 248 nº8695, 33391 Fano-Gijón

Llagar Bernueces: nos ofrece tres tipos de visitas

Visita Tradicional: visita guiada por las instalaciones del llagar, para descubrir el método de elaboración de la sidra y de otros productos elaborados en el llagar. Incluye un estuche de sidra.

  • Días: De martes a domingo
  • Horario: De 12:00 a 18:00
  • Precio: 7 €/persona, IVA incluido
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 985 131 188/ 669 369 977 Email info@llagarbernueces.com
  • Dirección: Camino de la Nisal 1104, 33394 Castiello Bernueces- Gijón

Visita Asturiana: Visita guiada por las instalaciones del llagar y la magnífica experiencia de disfrutar de los platos de una Espicha asturiana en su restaurante.

  • Días: Todos los días
  • Horario: De 12:00 a 18:00
  • Precio: 20 €/persona, IVA incluido
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 985 131 188/ 669 369 977 Email info@llagarbernueces.com
  • Dirección: Camino de la Nisal 1104, 33394 Castiello Bernueces- Gijón

Visita Gourmet: Visita guiada por el llagar y menú degustación con dos opciones: comida o cena.

  • Días: Todos los días
  • Horario: De 12:00 a 18:00
  • Precio: 30 €/persona, IVA incluido
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 985 131 188/ 669 369 977 Email info@llagarbernueces.com
  • Dirección: Camino de la Nisal 1104, 33394 Castiello Bernueces- Gijón

Sidra Piñera: ofrece dos tipos de visita

Visita Piñera: visita por la pumarada, explicación de todo el proceso de elaboración de la sidra en el llagar y la posibilidad de degustar su producto.

  • Días: De lunes a sábado
  • Horario: Lunes a viernes 16:00 a 20:00, sábados 12:00 a 14:00
  • Precio: 5 €/persona, IVA incluido
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 687 823 555 Email sidrapinera@sidrapinera.es
  • Dirección: Carretera de Caldones Deva nº 581, 33394 Gijón

Visita Llosa Serantes: recorrido de la pumarada más cercana al llagar, continuando la visita por el llagar con explicación del proceso de elaboración de la sidra, finalizando con un sabroso maridaje de su sidra con quesos asturianos.

  • Días: Sábado
  • Horario: 12:00 a 14:00
  • Precio: 10 €/persona, IVA incluido. Mínimo 5 personas
  • Método de reserva: Cita previa Teléfono 687 823 555
  • Dirección: Carretera de Caldones Deva nº 581, 33394 Gijón

Sidra Trabanco: cuenta con gran variedad de visitas

  • Visita single: tour rápido a llagar original, gratuito con servicio de carta y espichas (15 min)
  • Días: De martes a domingo
  • Horario: a las 13:00 y a las 20:00
  • Precio: Gratuito
  • Método de reserva: Teléfono 985 136 462/658 813 734, Email: sidrería@casatrabanco.com
  • Dirección: Carretera de Lavandera nº 3255, 33350 Gijón

Visita Premium: Tour guiado a pomarada, llagar original y túnel + degustación de sidra de tonel y quesos asturianos + cursillo de escanciado y terminología sidrera. Duración 1 h. 30 min.

  • Días: De martes a domingo
  • Horario: a las 13:00 y a las 20:00
  • Precio: 8 €/persona + 5% dcto. sobre servicio de carta
  • Método de reserva: Teléfono 985 136 462/658 813 734, Email: sidrería@casatrabanco.com
  • Dirección: Carretera de Lavandera nº 3255, 33350 Gijón

Mayaza y tradición: Elabora tu propia sidra y comparte una jornada con los expertos. Duración aproximada 7 horas

  • Días: Sábados de octubre y noviembre
  • Método de reserva: Teléfono 985 136 462/658 813 734, Email: sidrería@casatrabanco.com
  • Dirección: Carretera de Lavandera nº 3255, 33350 Gijón

Visita Premium + Menú asturiano y maridaje de todas sus sidras: duración 1h y 30 min

  • Días: De martes a domingo
  • Horario: a las 12:00 y a las 20:00
  • Precio: 32 €/persona
  • Método de reserva: Teléfono 985 136 462/658 813 734, Email: sidrería@casatrabanco.com
  • Dirección: Carretera de Lavandera nº 3255, 33350 Gijón

Come en un llagar con la sidra espichada del tonel: visita single + menú típico (pastel de cabracho, fabada asturiana, carne guisada y arroz con leche)

  • Días: Domingos del 15 de Julio al 09 de Septiembre
  • Horario: a las 13:00
  • Precio: 19 €/persona
  • Método de reserva: Teléfono 985 136 462/658 813 734, Email: sidrería@casatrabanco.com
  • Dirección: Carretera de Lavandera nº 3255, 33350 Gijón

Los niños, la sidra dulce y el magüestu: Duración aproximada 5 horas. Mínimo 15 personas.

  • Días: Domingos de Octubre y  Noviembre
  • Horario: a partir de las 18:30
  • Precio: 16€/adulto, 9€ niño
  • Método de reserva: Teléfono 985 136 462/658 813 734, Email: sidrería@casatrabanco.com
  • Dirección: Carretera de Lavandera nº 3255, 33350 Gijón

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Miguel Vallina Fernández fue el ganador de nuestro Concurso de Recetas con castaña. Su premio fue una visita guiada al Llagar Trabanco, uno de los llagares de la Ruta de la Sidra, con cena incluida. Él nos cuenta su experiencia en nuestro blog.

“Todo empezó brindándoseme la oportunidad de participar en el concurso de recetas de tGijón Turismo. El cual gane con el postre “Milhojas de frisuelos con crema de castañas y espuma frutada” , la receta la podéis encontrar en mi blog www.lacocinademigue.blogspot.com. Este premio me hizo especial ilusión debido a que la receta era una invención mía, y llevada a la práctica en uno de mis exámenes de pastelería en “Escuela de hostelería y turismo de Gijón”.

Cuando me comunicaron que había sido el ganador, yo me puse en contacto con Gijón Turismo para citar el día en el que disfrutaría mi premio, un menú degustación asturiano con una visita guiada en el llagar Trabanco para dos personas. El llagar se encuentra en un pueblo cerca de Gijón llamado (Lavandera). Nunca habíamos estado allí y la verdad, que nos encantó.

 

 

 

 

 

El trato recibido por la chica que nos atendió fue estupendo, allí nos enseñó las instalaciones, todo el proceso de elaboración de la sidra y nos comentó todo lo que ella sabía al respecto .Todo ello acompañado de un culín de sidra. La verdad fue bastante interesante. Después del paseo por el llagar nos ofreció sentarnos a la mesa a disfrutar de la cena. Una cena que constaba de un chupito de caldo de pitu para calentar estómago y a la vez abrir boca, seguido de una ensalada templada de calamares con vinagreta de ibéricos, unas croquetas de queso cabrales y jamón serrano, carne guisada con patatas y finalmente un sorbete de manzana asada con su sidra achampanada. Para acompañar la cena por supuesto,  no falto la sidra trabanco. Una experiencia muy recomendable y grata. Gracias a Trabanco por la velada y gracias a Gijón turismo por darnos la oportunidad de disfrutar este premio.”

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