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Archive for the ‘Gijón es mar’ Category

Hace unos días inauguramos una nueva exposición de fotografías de Gijón en nuestra página de facebook. Se trata de una muestra de la obra de Juan José Rivero, aficionado a la fotografía y a pasear por todos los rincones de Gijón, dándole a su obra atemporalidad con un enfoque personal. También ha colaborado con varias páginas irlandesas con fotografías de la costa oeste del país.

Os dejamos una muestra de las fotografías que podéis encontrar en la exposición para que disfrutéis de ellas tanto como nosotros:

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Desde hoy hasta el día 15 de Enero podremos disfrutar de tan delicioso manjar dentro de las Jornadas Gastronómicas del Oricio. Para los que no estéis habituados a este marisco, os contamos lo que sabemos sobre él:

Qué son

Los erizos de mar, Oricios en Asturias, son el erizo de mar mas común. Se trata de la especie más consumida de todas, por lo que se encuentra sometida a leyes reguladoras para proteger sus poblaciones.

Se pueden degustar en nuestros restaurantes desde noviembre a marzo, se trata de un producto de invierno.

Oricios

Oricios

Dónde se encuentra

Los Erizos de Mar u Oricios viven en los fondos marinos de todo el mundo, hasta los 2.500 metros de profundidad.

En Asturias  los podemos encontrar en zonas de litoral medio, situado entre 1,5 y 3 m del nivel 0 de las mareas. El horizonte se caracteriza por presentar numerosas cubetas y charcas, ocupadas mayormente por esta especie.

También en la zona infralitoral, situada por debajo de la zona de mareas hasta mayores profundidades.

Hasta hace poco, Asturias era el único lugar de la costa Cantábrica donde se consumían los oricios y aún hoy en día se hace en cantidades superiores a otros lugares.

Cabe destacar que la mayor parte de las capturas nacionales de oricios se realizan en Galicia, aunque su consumo está mucho más extendido en Asturias.

Oricio abierto

Oricio Abierto

Cómo se pesca

En Asturias se pescan en los pedreros con mucha grieta y con una mar muy baja, ayudados con una rasqueta, gancho de mano o tridente. En nuestra región se pesca a pie, aunque en otros lugares, como Galicia, se recogen también a través de pesca submarina.

Cómo se limpian y se abren

Qué mejor que ver un vídeo demostrativo para aprender a limpiarlos y a abrirlos sin pincharnos:

Cómo se preparan

Hay quien dice que como más ricos están son crudos o simplemente cocidos, en Gijón es muy típico pedir oricios cocidos y acompañarlos con unas botellas de sidra. Aunque también hay muchas otras formas de prepararlos de forma deliciosa, como en revuelto, paté de oricios, salsa de oricios para acompañar pescados como merluza o lubina, etc.

Para ir abriendo el apetito os dejamos el menú que podréis degustar en los establecimientos participantes en estas jornadas:

Paté de Oricios

Oricios al natural o cocidos

Merluza en salsa de oricios

Arroz con leche 

Nosotros no nos lo vamos a perder, ¿y vosotros?

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Coincidiendo con la Semana Europea del Tiburón que Shark Alliance prepara como cada año en toda Europa, el Acuario de Gijón se une a la iniciativa y prepara para la semana del 15 al 23 de octubre actividades para que nos acerquemos más al mundo de los tiburones, grandes desconocidos que viven en el océano.

El Tiburón es uno de los seres vivos más viejos de la Tierra, existen desde hace 450 millones de años y han sido capaces de evolucionar con éxito, existen más de 360 especies diferentes en la actualidad y si su entorno les ofrece lo que necesitan pueden llegar a vivir hasta 40 años.

            Esto es solo el principio de todo lo que vas a poder aprender y ver en el Acuario de Gijón. Tenemos un montón de actividades que sin duda harán disfrutar por igual a grandes y a pequeños. En la Semana Europea del Tiburón podrás saber un poco más sobre tiburones y conocer  todos los problemas que sufren en la actualidad con diversas exposiciones y proyecciones. También serecogeran firmas para protegerles, se repartirán folletos informativos, posters y pegatinas entre los  visitantes, se expondrá material divulgativo sobre el mundo de los tiburones, e incluso podrás ver de cerca cómo se alimentan.

            El Acuario de Gijón nos ofrece la posibilidad de ayudar  a los Tiburones mientras aprendemos y nos divertimos.

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¿Qué te parece si visitamos Gijón de una manera diferente? ¿Por qué no aprovechar el mar para conocer mejor la ciudad? Pues eso es lo que te proponemos; contemplar, desde el horizonte, la ciudad de Gijón mediante un paseo en lancha por su preciosa bahía.

La ruta parte del Puerto Deportivo y nos lleva a contemplar el Cerro Santa Catalina (una nueva forma de ver el “Elogio del Horizonte” de Chillida) y la Playa de San Lorenzo.

 Los paseos se realizan todos los días y los fines de semana también. Puedes adquirir tu billete en el Puerto Deportivo, consulta las tarifas para tu viaje por Gijón, también hay precios especiales para grupos.

Y si además quieres realizar una visita por tierra, súbete también al bus turístico, te ofrecemos la combinación perfecta: bus + barco por solo 13,50€ los adultos y precios reducidos para los niños, una buena forma de visitar los lugares más emblemáticos de Gijón.

 Y si eres de los que quieren conocer hasta el último rincón aún tenemos algo más que ofrecerte: barco + paseo de 4 horas de bici!

Como puedes ver formas de conocer la ciudad no nos faltan… no hay excusas para no visitar Gijón!

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Las playas del concejo de Gijón son uno de los atractivos preferidos para los gijoneses y turistas  que cada año nos visitan, Gijón es una de las villas costeras más turísticas de Asturias  y  nuestras playas son grandes responsables de ello.

Tanto si te gustan las playas rurales como urbanas, en Gijón es posible que encuentres la tuya.  En el concejo contamos con 10 playas, y aunque todas tienen su particular encanto,  entre las urbanas podemos destacar la playa de San Lorenzo, la de Poniente y   la de El Arbeyal que esta temporada lucen la  ‘Q’ de Calidad Turística.

La playa  de San Lorenzo es la más emblemática de Gijón, un  arenal de 1.500 metros de longitud que también podremos recorrer paseando por su estupendo paseo.   Además, si te gustan los deportes,  la playa está preparada para el vóley y fútbol playa así como para otros deportes marítimos como el surf, kayak de mar o windsurf.

La playa de Poniente entre el barrio de Poniente (Puerto deportivo), y el barrio del Natahoyo, es una playa creada en los años 90 y es otro de los arenales de alta ocupación en la ciudad. La playa del Arbeyal se convierte en el lugar  ideal si buscas unas aguas tranquilas.

Si te gusta tomar el sol, la Playa de los Mayanes, continuación de la playa de San Lorenzo, puede ser una buena elecciónconocida como “El tostaderu” es una zona muy concurrida por la gente para tomar el sol durante todo el año y en marea baja, queda al descubierto un gran pedrero.

Otras playas  que puedes visitar son la Playa Del Rinconín/Cervigón, con la famosa zona de “El Mongol” zona donde habitualmente se practica surfLas playas de Serín y La Cagonera también con gran oleaje y  de menor ocupación, la playa de Estaño, o la Playa de La Ñora

 Así que si te gusta la playa, ya no tienes excusa para venir a Gijón! Urbana o más recogida,  en Gijón encontrarás la tuya.

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Del 13 al 17 de julio se celebra en Gijón el Campeonato de España  de Vela de la Clase de Snipe.

El snipe es una embarcación de vela ligera, que exige gran táctica en su manejo, por lo que la táctica se convierte en el factor fundamental para alcanzar el éxito en las competiciones, frente a otras modalidades donde la mayor protagonista es la velocidad.

Tanto para profesionales como para amateurs, este evento es una buena oportunidad para disfrutar de una jornada de vela en Gijón, las pruebas se realizarán en el área de regatas ubicado frente a la bahía de Gijón.

El Campeonato está organizado por el Real Club Astur de Regatas y la Real Federación Española de Vela, en colaboración con la Federación de Vela del Principado de Asturias y con la Asociación Española de la Clase Internacional Snipe,  y con la colaboración institucional del Consejo Superior de Deportes.

Se trata de una prueba importante   en la que participan barcos y tripulantes de la Clase Snipe en Categoría absoluta; está programado en 11 pruebas.

El jueves a las 13:00h comenzará la primera prueba del día y el resto de jornadas hasta el domingo, comenzarán a las 12:00h.

Para concluir el campeonato, el domingo 17, se celebrará la entrega de premios a las 18:00h.

Ven y disfruta de una jornada de vela en Gijón!!

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¿Conoces el acuario de la ciudad?  Si vienes a Gijón no dejes la pasar la oportunidad de disfrutar de un recorrido por más de 50 acuarios de agua dulce y salada que te permitirán conocer al detalle la flora y la fauna de los mares del mundo.

Más de 2.000 metros cúbicos de agua recrean la vida en los ríos asturianos, la Costa Cantábrica, el Mar Caribe, los océanos Pacífico e Índico, Mar Rojo, el Océano Indico Africano, el Océano Atlántico Sur y el Océano Atlántico Subtropical. Además podrás contemplar unos de 5000 animales, como salmones, anguilas, nutrias, truchas, esturiones, peces cofre, pingüinos, tiburones toro (de casi tres metros) que conviven en el Acuario de Gijón junto a las tortugas verde y boba. Y en  su zona “toca toca”, en pequeñas piscinas se pueden tocar estrellas de mar, pequeños peces o pepinos de mar… a los niños les encanta!!

Ahora  durante el verano, los viernes y sábado además de la visita se organizan unas cenas con un menú especial en el restaurante del acuario, las Noches de verano en el acuario, el menú está compuesto por  Salpicón de Marisco , Carrilleras de Ternera a las Finas Hierbas y de postre un  Tiramisú, y el menú infantil con Croquetas , Pollo Asado y tarta de Chocolate casera.

 La visita guiada comenzará a las 20.00h y sobre las 21.15 horas se servirá la cena. También tienes la opción de sólo cena, y es que tanto el menú especial como su terraza con vistas a la playa de Poniente, son un buen escenario para una estupenda velada.

Consulta  los precios sólo cena o visita y cena para adultos y niños  y prepárate para disfrutar de una noche de verano espeZtacular en Gijón

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